БЛИНЫ НА МАСЛЕННИЦУ ЦАРСКИЕ!
100 гр маргарина(растопить).3 яйца,3 ст л сахара,полчайной ложки соли,полчайной ложки соды,2 ст л сметаны,500гр сливок 10%,1,5 стакана просеянной муки..Всё перемешала в блендере и дала тесту полчаса постоять.Каждый блинчик смазывать сливочным маслом.Получилось 25 шт диаметр 20 см..тают во рту!!!!!!!!!!!!!!!!!Добавлено (07.03.2016, 17:31)
---------------------------------------------
БЛИНЫ НА МАСЕНИЦУ
полстакана сметаны,1 стакан молока(горячего)сахар 3 ст л ,соль пол чайной ложки 3 ст л растительного масла или растопленного маргарина,соды щепотка,3 яйца,муки 1 стакан и смотреть что б тесто было как жидкая сметана..Все вымесить и на сковородку!
Добавлено (07.03.2016, 17:33)
---------------------------------------------
БЛИНЫ АЖУРНЫЕ
3 яйца,полстакана сметаны,2-3 ст л сахара,полчайной ложки соли,и соды полчайной ложки..поллитра молока горячего 2 ст л масла растит..1,5 стакана муки..Перемешать яйца сметану сахар соль соду, всыпать муку перемешать и потихоньку вливать молоко,как жидкая сметана должно получится тесто
