|
Выпечка
|
|
| Kotleta | Дата: Понедельник, 16.07.2012, 13:36 | Сообщение # 61 |
|
Сообщений: 23
Награды: 0
Репутация: 0
Город:
Статус: Offline
| Сигары с капустой - класс) Обязательно попробую)
|
| |
| |
| Сибирочка | Дата: Четверг, 27.09.2012, 19:08 | Сообщение # 62 |
|
Сообщений: 909
Награды: 23
Репутация: 10
Город: Кемерово
Статус: Offline
| 
Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
творог 400 гр
сахар 3-4 ст л
ванилин 1/3 ч л
яйцо сырое 1 шт
сметана 1-2 ст л
изюм б/косточек по вкусу
яйцо для смазки
сахарная пудра и кунжут для посыпки
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
Тоже самое проделать со второй частью теста.
Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета.
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Ни одно желание не дается тебе отдельно от силы, позволяющей его осуществить.
Ричард Бах
|
| |
| |
| egina | Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 15:41 | Сообщение # 63 |
|
Сообщений: 11
Награды: 0
Репутация: 0
Город: Барнаул
Статус: Offline
| Красиво... С фотками...
А можно я рецепт без фотографий оставлю? А то этот кекс съедается, разве не в полёте, не то чтобы сфотать, глазурью покрыть не успеваю...
125 гр. маргарина+
1 стакан сахара+
3 желтка
Растереть,
добавить: 1/2 стакана молока+
1/2 ч.л. гаш. соды+
2 стакана муки
замесить тесто( можно в половину теста добавить какао, можно в тесто добавить изюм, орехи, цукаты....я ничем подобным не заморачиваюсь давно)
В духовку минут на 30-40, при 180-200 градусах.
Белки в тесто не идут. Из одного белка и сахарной пудры я делаю глазурь, но чаще белки уходят на меренги.
Сообщение отредактировал egina - Воскресенье, 03.02.2013, 15:42 |
| |
| |
| гаврик | Дата: Воскресенье, 17.02.2013, 17:15 | Сообщение # 64 |
|
Сообщений: 45
Награды: 1
Репутация: 1
Город: Тюмень
Статус: Offline
| Вкусные пышные оладьи!
Тесто:
0,5 литра жирного кефира
2 яйца
ч.л. соды
ч.л. соли
мука
2 стол.л. сахара
Кефир с содой размешать,дать постоять 5 мин., добавить яйца,соль,сахар,муку( до консистенции густой сметаны),все хорошенько взбить и поставить в тепло минут на 30.Жарю на подсолнечном масле.
Добавлено (17.02.2013, 17:15)
---------------------------------------------
Сообщение отредактировал гаврик - Вторник, 19.02.2013, 15:23 |
| |
| |
| Olenka | Дата: Понедельник, 14.10.2013, 18:22 | Сообщение # 65 |
|
Сообщений: 2358
Награды: 9
Репутация: 3
Город: Новороссийск
Статус: Offline
| 
НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ РУЛЕТ. ПОПРОБУЙТЕ, И ВЫ ЗАХОТИТЕ СДЕЛАТЬ ЕГО СНОВА.
ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ РУЛЕТ, НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ТЫКВА -500ГР, 100ГР. ТВЕРДОГО СЫРА, 2 ЯЙЦА, СОЛЬ, ХМЕЛИ-СУНЕЛИ, МУКА, 1СТ. СОЛЬ, ЗЕЛЕНЬ, ФАРШ - 600-700ГР.
ТЫКВУ ЧИСТИМ, МОЕМ И ПРОПУСКАЕМ В МЯСОРУБКУ ИЛИ БЛЕНДЕРИМ В ПЮРЕ, ДОБАВЛЯЕМ ЯЙЦА, СОЛЬ, СПЕЦИИ, СЫР, МЕЛКО ПОРЕЗАННЫЙ, ЗЕЛЕНЬ, МУКУ И СНОВА БЛЕНДЕРИМ.
ТЕСТО ДОЛЖНО ПОЛУЧИТСЯ КАК НА ОЛАДЬИ. НА ЗАСТЕЛЕННЫЙ БУМАГОЙ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ПРОТИВЕНЬ, ВЫЛИВАЕМ ТЕСТО И СТАВИМ В ДУХОВКУ, НО ПЕЧЬ ДО ГОТОВНОСТИ НЕ НУЖНО.
КАК ТОЛЬКО ВЫ УВИДИТЕ, ЧТО ТЕСТО СХВАТИЛОСЬ, И ИЗ НЕГО УЖЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ РУЛЕТ, ДОСТАЕМ ПРОТИВЕНЬ ИЗ ДУХОВКИ И РАСКЛАДЫВАЕМ НА ТЕСТЕ СЛОЙ ИЗ ФАРША, СВОРАЧИВАЕМ РУЛЕТ И ЗАВОРАЧИВАЕМ ЕГО В ФОЛЬГУ И СНОВА СТАВИМ В ДУХОВКУ. ВОТ ТЕПЕРЬ РУЛЕТ ПЕЧЕМ ДО ПОЛНОЙ ГОТОВНОСТИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
|
| |
| |
| Kotleta | Дата: Четверг, 19.12.2013, 14:46 | Сообщение # 66 |
|
Сообщений: 23
Награды: 0
Репутация: 0
Город:
Статус: Offline
| Пожалуйста, скиньте ваши варианты готовки пряничных человечков)
|
| |
| |
| Килька | Дата: Четверг, 19.12.2013, 14:54 | Сообщение # 67 |
|
Сообщений: 12
Награды: 0
Репутация: 0
Город:
Статус: Offline
| вариант не мой, но по этому рецепту сегодня готовить буду)
Масло сливочное 100 г
Сахар коричневый темный 1 стакан
Мука пшеничная 4 стакана
Яйцо куриное крупное 1 штука
Корица молотая 2 чайные ложки
Патока ½ стакана
Имбирь молотый 2 чайные ложки
Гвоздика молотая 2 чайные ложки
Сода 1 чайная ложка
Соль щепотка
1. В большой миске взбить масло и сахар до образования мягкой, воздушной массы. Взбивать миксером на высокой скорости примерно 5 минут. Добавить яйцо, перемешать. Добавить патоку, корицу, имбирь, гвоздику, соду, соль. Взбивать миксером на низкой скорости, постепенно добавляя муку.
2. Разделить тесто на части, раскатать в лепешки толщиной 1,5–2 см и обернуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник приблизительно на 3 часа.
3. Из раскатанного теста при помощи формочки для печенья вырезать около 20 человечков, расположить их на противне и отложить в сторону. Из оставшегося теста вырезать еще человечков, из которых потом будем делать элементы одежды.
4. При помощи колесика для фигурной нарезки теста можно вырезать юбочки, штанишки, футболки и ботинки. На заготовленные печеньки-человечки аккуратно наложить одежду. Не стоит прижимать ее плотно к основанию, она окончательно прилипнет, когда будет запекаться в духовке. Используя остатки теста, вырезать маленькие детали при помощи форм для печенья. Например, при помощи формочки-слезинки можно сделать складки для юбки, при помощи звездочек — элегантную пару шорт.
5. Для прически — поместить скатанный комок оставшегося теста в пресс для чеснока и выдавить — это будут волосинки человечка. Сделать из них кудряшки или оставить прямыми и длинными. Из одной волосинки может получиться неплохая улыбка на лице человечка.
6. Если вы будете использовать человечков, как украшение стола, то проделайте дырку вверху головы, если же вы хотите сделать из них гирлянду, проделайте отверстие в руках. Из выдавленных соломинкой маленьких кружочков сделайте глазки человечкам.
7. После того, как будут одеты человечки, необходимо поместить их в холодильник на 10 минут, а затем — в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов. Дать им остыть.
8. Добавить в качестве глаз, пуговок, сумочек и других элементов одежды сахарный песок, глазурь, маленькие конфетки, и другие сладости.Добавлено (19.12.2013, 14:54)
---------------------------------------------
Кстати моя подруга принимает участие в ярмарках, где будет продавать этих самых пряничных человечков и другие вкусняшки)
https://vk.com/christmas_mos
|
| |
| |
| nati100 | Дата: Вторник, 11.11.2014, 00:57 | Сообщение # 68 |
|
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Город:
Статус: Offline
| Здравствуйте)я очень люблю готовить торт панчо
Торт «Панчо» — это невероятное сочетание бисквита и сметанного крема, залитого шоколадной глазурью. Многие путают рецепт Панчо с тортом «Графские развалины», так как по форме они очень похожи, а вот по ингредиентам и вкусу очень отличаются. На сегодня существует множество рецептов приготовления и оформления данного торта, его можно выпекать с ягодами, сухофруктами, ананасами, оформлять в виде нескольких коржей, горки и т.д. Итак, приступаем к приготовлению!
Рецепт Панчо с фото №1
Для приготовления нужно взять следующие продукты:
замороженные вишни (250 грамм)
яйца (6шт)
густую сметану (жирность от 20  700 грамм
муку (2 стакана)
сахар (3 стакана)
орехи (выбирайте на свой вкус) 1 стакан
какао (4ст.л.)
темный шоколад (1/2 плитки)
лимонный сок (1/2 ст.л.)
соду (1/3 ч.л.)
СПОСОБ ГОТОВКИ:
1. Готовим бисквитное тесто. Первым делом отделяем белки от желтков. Затем взбиваем белки в крепкую пенку (5-7 мин миксером или венчиком). В процессе вводим небольшими порциями сахар (2 стакана) и желтки.
2. Берем какао и просеиваем через сито, для того, чтобы избежать комочков. Высыпаем в тесто и тщательно перемешиваем.
3. Далее добавляем муку (не всю, поэтапно) и соду (погашенную лимонным соком).
4. Смазываем формочку маслом, застилаем бумагой, выливаем тесто и помещаем в духовку. Выпекаем при 180˚С до готовности. Если вы заметили, что поверхность уже запеклась, а середина коржа пока нет, тогда можно накрыть верх основы пергаментом. Приблизительное время выпекания 60 минут.
5. После того, как бисквит приготовиться нужно его остудить и отрезать корж (высота 1.5-2 см), а оставшуюся часть нарезать кубиками.
6. Взбиваем сметану (приблизительно до десяти минут), до воздушной и пышной консистенции. После – вбиваем сахарный песок (1 стакан) и тщательно взбиваем до 5 минут. Смазываем заготовленным кремом наш корж, выкладываем вишни (замороженные или свежие; можно присыпать сахарной пудрой) и орехи. Берем порезанные кусочки теста, обмакиваем в крем и выкладываем на торт. Затем опять вишни, орехи и кусочки теста. Заливаем торт сметанным кремом и шоколадом (предварительно растопив на водяной бане). Приятного чаепития!
Рецепт №2 (банановый Панчо)
Для готовки нам понадобятся такие продукты:
мука пшеничная (2 стакана)
корица (молотая) 1ч.л.
сахар (3 стакана)
ванильный сахар (2 пакетика)
сметана (2 стакана для теста и 600 грамм для приготовления крема)
бананы (большие) 2 шт
яйца куриные (2шт)
какао-порошок (3ст.л.)
шоколад (30 грамм)
сода (2ч.л.)
грецкие орехи (по желанию)
ПРОЦЕСС ГОТОВКИ:
1. Для выпекания светлого коржа нужно взять:
яйцо (1шт), сахар (1 стакан), ванильный сахар (1 пакетик)
сметану (1 стакан. процент жирности любой)
соду (1ч.л. гасить не нужно), муку (1 стакан). Все вышеперечисленные ингредиенты перемешать и тщательно взбить миксером или венчиком. Приготовленное тесто помещаем в духовку 180˚С. и выпекаем до готовности.
2. Для темного коржа берем:
яйцо(1шт), сахар ( 1 стакан)
сметану (1 стакан), соду (1ч.л.)
корицу, какао и муку (1 стакан) Так же все перемешать и хорошенько взбить. Выпекаем до готовности.
3. Готовим крем. Смешиваем сметану (600 грамм), сахар (1 стакан) и ванильный сахар (1 пакетик).
4. Теперь переходим к сборке тортика. От светлого коржа срезам верхушку и нарезаем ее небольшими ломтиками. Затем низ светлого коржа смазываем кремом и даем пропитаться 15 минут. Весь темный корж мы нарезаем кубиками.
5. Берем глубокую посудину, нарезаем банан кружочками, добавляем крем, заготовленные кубики бисквита и грецкие орехи.
6. Выкладываем заготовленную начинку из банана на светлый корж и помещаем в холодильник, как минимум на два часа. Приготовленный торт украсить натертым шоколадом. Рецепт Панчо с фото готов!
Рецепт Панчо №3 (с вишней и сгущенным молоком)ПРОДОЛЖЕНИЕ...http://ladyzine.ru/recept-pancho/
Сообщение отредактировал nati100 - Вторник, 11.11.2014, 01:00 |
| |
| |
| egina | Дата: Суббота, 29.11.2014, 15:53 | Сообщение # 69 |
|
Сообщений: 11
Награды: 0
Репутация: 0
Город: Барнаул
Статус: Offline
| Один из любимых шоколадных пирогов (или тортов, кому как нравится).
Собирала его из разных рецептов. В обЧем, рецепт, в итоге такой(для подруги в "Одноклассниках" писала, редактировать не буду уж  )
2,5-3 стакана муки, 2 стакана сахара, 1,5 чайной ложки соды смешай со щепоткой лимонной кислоты, 5 ложек столовых какао - всё хорошенько смешай.
Отдельно взбей 2 яйца, полстакана раст. масла и стакан молока - вылей в сухое и перемешай.
Будет очень густо.
Добавь стакан кипятка (прямо из чайника, только что вскипевшего), быстро перемешай и выливай на смазанный противень.
Пеки как обычный бисквит( минут 30) и проверяй так же, спичкой
Из противня не вынимай - спичкой(или даже китайской палочкой) натыкай в нём много дырочек, прямо в горячем и
залей сиропом: 1,5 стакана молока, стакан сахара - лучше подогрей, чтобы сахар быстрее растворился и добавь пару столовых ложек сливочного масла, и много какао - ложек 5-6 ( можешь меньше - я просто шоколад люблю).
Залей(лучше с ложечки) этим корж прямо в противне(чтобы шоколадный сироп попал во все натыканные дырочки).
Дай остыть.
Я сверху щедро сахарной пудрой посыпала.
Если получится - добавлю фотки.
Сообщение отредактировал egina - Суббота, 29.11.2014, 15:55 |
| |
| |
| НаткА777 | Дата: Суббота, 27.08.2016, 23:07 | Сообщение # 70 |
|
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline
| Вот случайно зашла на сайт и в глаза попала быстрая хорватская пицца! Много о ней наслышана, завтра утром же ее приготовлю. Я особо возиться на кухне не люблю, постоянно пользуюсь быстрыми рецептами, блюдами.. обожаю замороженную выпечку, с ней вообще возиться не нужно просто достать с морозилки и поставить в духовку.Покупаю в Санкт-Петербурге в пекарне Барон. Если вы знаете похожую продукцию смело берите, для ленивых хозяек - это спасение. Выпечка получается вкусная, ароматная, свежая и разнообразная)
Жизнь прекрасна!
|
| |
| |
| Fyzknyazz | Дата: Воскресенье, 12.05.2019, 14:24 | Сообщение # 71 |
|
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Город: Уфа
Статус: Offline
| нашла рецепт интересный, желейного торта с кремом.
Перечень продуктов:
Фруктовый йогурт 1 л
Молоко или вода 100 мл
Печенья (песочное) 250 г
Желатин 25 г
Фрукты По вкусу
Масло 100 г
Измельчаем печенье в мелкую крошку с помощью блендера или скалки. Смешиваем его с мягким маслом. Кладем на дно формы, в которой будет готовиться торт. Плотно утрамбовываем по всей поверхности ровным слоем.
Перед заливкой отправляем в холодильник на 30-40 минут. Желатин замачиваем в молоке или воде и отставляем на 20 минут для разбухания. Ставим посудину с желатином на плиту. Помешивая, немного нагреваем до полного растворения. Вливаем желатин и йогурт. Хорошо перемешиваем. Получается легкий йогуртово-желатиновый крем. Достаём форму с охлажденным коржом.
Выкладываем по стенкам формы часть фруктов. Заливаем йогуртом. Сверху украшаем торт оставшимися фруктами. Держим форму в холодильнике не меньше трех часов, до полного застывания желе. Перед подачей аккуратно освобождаем торт от формы. Чудесный летний тортик готов! Он может украсить не только детский праздник, ему под силу порадовать и взрослых гостей.
Украшать торт не нужно, он и так очень красиво и аппетитно выглядит))
Доступно только для пользователей
Чем примитивнее человек, тем более высокого он о себе мнения.
|
| |
| |
| Antonioyag | Дата: Вторник, 21.06.2022, 16:15 | Сообщение # 72 |
|
Сообщений: 48
Награды: 0
Репутация: 0
Город: Minsk
Статус: Offline
| Привет господа!
Предлагаем Вашему вниманию замечательный сайт https://dengi-do-zarplaty.ru/
Чтобы оформить деньги в долг, вам не нужен специальный пакет документов, достаточно только паспорта. Это выгодно отличает микрофинансовые компании от банков в, которые требуют собрать несколько бумаг, на подготовку которых уходит пара дней.В заключение стоит сказать, что взять средства в МФО — простой и быстрый способ решения денежных проблем. Компании предоставляют множество заемных линий для людей с разными возможностями, поэтому вы обязательно найдете подходящий вариант. Главное — грамотно распорядиться займом и не тратить деньги на ненужные вещи.Добавлено (21.06.2022, 16:18)
---------------------------------------------
Привет уважаемые!
Есть такой интересный сайт https://dengi-do-zarplaty.ru/
Чтобы оформить деньги в долг, вам не нужен специальный пакет документов, достаточно только паспорта. Это выгодно отличает микрофинансовые компании от банков в, которые требуют собрать несколько бумаг, на подготовку которых уходит пара дней.В заключение стоит сказать, что взять средства в МФО — простой и быстрый способ решения денежных проблем. Компании предоставляют множество заемных линий для людей с разными возможностями, поэтому вы обязательно найдете подходящий вариант. Главное — грамотно распорядиться займом и не тратить деньги на ненужные вещи.
автомобильная пленка
|
| |
| |
| Antoniorvb | Дата: Вторник, 21.06.2022, 16:38 | Сообщение # 73 |
|
Сообщений: 44
Награды: 0
Репутация: 0
Город: Minsk
Статус: Offline
| Приветствую Вас дамы и господа!
Есть такой интересный сайт https://dengi-do-zarplaty.ru/
Чтобы оформить деньги в долг, вам не нужен специальный пакет документов, достаточно только паспорта. Это выгодно отличает микрофинансовые компании от банков в, которые требуют собрать несколько бумаг, на подготовку которых уходит пара дней.В заключение стоит сказать, что взять средства в МФО — простой и быстрый способ решения денежных проблем. Компании предоставляют множество заемных линий для людей с разными возможностями, поэтому вы обязательно найдете подходящий вариант. Главное — грамотно распорядиться займом и не тратить деньги на ненужные вещи.
декоративная пленка для стекла купить
|
| |
| |
| shawnaxq11 | Дата: Среда, 20.07.2022, 03:15 | Сообщение # 74 |
|
Сообщений: 76
Награды: 0
Репутация: 0
Город:
Статус: Offline
| Sexy photo galleries, daily updated collections
http://simporngameswaretown.topanasex.com/?alaina
tino media german porn sex porn with my best friend pesron to person porn porn tease video free sick porn sitesДобавлено (20.07.2022, 03:17)
---------------------------------------------
Sexy photo galleries, daily updated collections
http://simporngameswaretown.topanasex.com/?alaina
tino media german porn sex porn with my best friend pesron to person porn porn tease video free sick porn sites
|
| |
| |
| Antoniovry | Дата: Четверг, 13.04.2023, 01:47 | Сообщение # 75 |
|
Сообщений: 22
Награды: 0
Репутация: 0
Город: Minsk
Статус: Offline
| Здравствуйте уважаемые! https://r-notebook.ru/
Ноутбук тормозит или не включается? А может, вы случайно пролили на него жидкость? Не беда. Сервис «Р-Ноутбук» в Москве решит любые проблемы с техникой. Наша компания специализируется на ремонте ультрабуков, игровых и профессиональных ноутбуков разных брендов и моделей. Также мы выполняем апгрейд техники, проводим чистку с заменой термопасты, устанавливаем и настраиваем программное обеспечение. На складе сервиса – полный комплекс оригинальных запчастей. Мы не используем аналоги, поэтому отремонтированные девайсы работают долго и без сбоев.Для мастеров сервисного центра нет сложных задач – они справляются даже с серьезными поломками в сжатые сроки. Мы выполняем ремонт в день обращения – мастер будет у вас максимум через час. С перечнем услуг сервисного центра вы можете ознакомиться на нашем сайте https://r-notebook.ru/. Ждем вашей заявки!
От всей души Вам всех благ!Добавлено (13.04.2023, 01:50)
---------------------------------------------
Добрый день господа! https://r-notebook.ru/
Сервисный центр «Р-Ноутбук» в Москве специализируется на ремонте ноутбуков и ультрабуков разных брендов и моделей. Также мы выполняем апгрейд, обслуживание и настройку техники. Наши мастера посоветуют варианты комплектующих, которые сделают девайс еще более производительным и мощным. Цены на услуги сервиса варьируются в разумных пределах. Мы не завышаем расценки и стремимся сделать ремонт доступным для всех пользователей.Для замены мастера компании используют оригинальные комплектующие – они всегда в наличии на складе сервисного центра. 80% работ специалисты производят в день обращения на дому клиентов. Только в самых сложных случаях ремонт может занять 1-3 дня – тогда девайс бесплатно будет доставлен в сервис. Полный перечень наших услуг можно увидеть на сайте https://r-notebook.ru/. Наша цель – комфорт клиентов. Мы экономим время пользователей и устраняем даже сложные поломки в сжатые сроки!
Хорошего дня!
купить бурение скважины для воды
|
| |
| |
